30. Juni 2012

Happy Vegan Pizza Day!

Heute morgen habe ich zufällig gelesen, dass Vegan Pizza Day ist. Da musste ich meinen Vater einfach überzeugen, dass es heute Pizza zu essen geben muss. Heute Abend gab es also ein großes Blech Pizza belegt mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Champignons, Zucchini aus dem eigenen Garten, Aubergine, Oliven und Peperoni. Lecker! :)




Liebe Grüße,
 Iris

5. Juni 2012

buntes Allerlei

Es ist schon wieder eine ganze Weile her, dass ich etwas gebloggt habe.
Aber natürlich habe ich trotzdem so Einiges getan und es haben sich viele Fotos angesammelt.


Ich war wieder mit dem Boot unterwegs...


eine Henne von uns hat zehn flauschige Küken ausgebrütet...


desweiteren bauen wir gerade einen neuen Hühnerstall.

Ich habe Kekse nach diesem Rezept gebacken...

mein Fahrrad hat jetzt Flower Power...

am Sonntag kamen Oma und Opa und ich habe Nusskuchen gebacken...

die Erdbeeren in unserem Garten werden so langsam reif...
Ein paar konnten wir sogar schon ernten...
... und aufessen ;)

Und auch der Rest in unserem Gemüsebeet wächst fleißig...



und nachdem mein Vater, meine Schwester und ich letztens den Hund gebürstet haben, sah unser Garten so aus:
:)

Liebe Grüße,
 Iris


16. Mai 2012

Bento: Curry mit Reis


Eigentlich hatte ich heute nur sechs Stunden Schule und brauchte daher gar kein Bento, aber ich hatte gestern einfach so sehr Lust darauf mal wieder eins zu machen. Also habe ich mir meine kleine Hakoya Häschen-Box gepackt.




In der oberen Etage waren eine halbe Kiwi, zwei Radieschen aus unserem Gemüsebeet, Karottensticks, Schoko-Tatzen und Walnuss.



Und in der unteren Etage war ein Rest vom gestrigen Mittagessen: Karotten-Brokkoli-Curry mit Reis.


Liebe Grüße,
 Iris

10. Mai 2012

Toller Tag

Mir gehts gerade richtig gut. Heute war ein schöner Tag. 
Schule ging heute schnell vorbei und wir hatten nicht so anstrengende Fächer und als ich nach Hause kam, habe ich gleich ein Päckchen von Miu entdeckt. Ich habe ihr bei Kleiderkreisel ein paar Nagellacke abgekauft.
von links nach rechts: 192 maniac, 044 dating time, 042 being in heaven, 540 poetic, 045 open your heart, 017 elegant

Habe sie auch gleich mal ausprobiert, auf den Zehennägeln. Nur poetic hat nicht mehr mit auf die Nägel gepasst aber der wird bestimmt auch bald mal drauflackiert.


Am Nachmittag bin ich mit meiner Mutter zum Schmuckladen in unserem kleinen Städtchen gefahren. Wir haben eine Kette für meine Cousine zur Konfirmation geholt und meine Mutter hat noch ein Paar Ohrringe gefunden und ich diese tolle Kette mit einem Opal:


Und eben haben mein Vater und ich noch spontan gegrillt, weil es draußen noch so schön warm war. Später kam Mama auch noch dazu.





 

Ich hoffe, ihr hattet auch einen schönen Tag.
Liebe Grüße,
 Iris

8. Mai 2012

Eiskrem ♥

Vorhin haben meine Schwester und ich mal wieder unsere Eismaschine rausgeholt. Diesmal haben wir Stracciatella-Haselnuss-Eis gemacht. Dazu gab es heiße Kirschen. Lecker!

Hier das Rezept:

Zutaten:
400ml Hafermilch
ca. 55g Margarine
6EL Zucker
1Pck. Vanillezucker
1 Messerspitze Guarkernmehl
ca. 2 EL gehackte Haselnüsse
ca. 30g Schokolade (ich habe ein Stück Blockschokolade in kleine Stückchen geschnitten)

Zubereitung:
Die Margarine zerlassen. Währenddessen die anderen Zutaten außer Schokolade und Haselnüsse miteinander vermischen. Danach die zerlassene Margarine hinzufügen. Falls sich durch die Margarine Klümpchen bilden, die Mischung kurz mit dem Pürierstab durchmixen. Dann die Haselnüsse und die Schokostückchen unterrühren und ab in die Eismaschine damit.

Wenn man das Eis mit Soja- statt Hafermilch macht, würde ich empfehlen noch eine halbe Packung Vanillesoßenpulver (ohne Kochen) dazu zu mischen. Dann hat man nicht mehr diesen dollen Soja-Geschmack.




Liebe Grüße,
 Iris

Geburtstag :)

Hihi, am Freitag hatte ich Geburtstag! (Ja, ich weiß. Der Post kommt etwas spät...)
Groß gefeiert habe ich aber nicht.
Nach der Schule kamen meine Omis und mein Opa und meine Schwester zu Kaffee und Kuchen. Meine Schwester hat ihre mega-leckeren Cupcakes gebacken:



Am Abend kam dann noch meine Freundin Marleen und etwas später der Freund meiner Schwester.
Dann gabs Pizza vom Lagerfeuer, Salat und Fladenbrot und Baguette mit Kräuterbutter. Da waren Opa und die Omas schon weg, mit denen haben wir aber vorher noch Abendbrot gegessen. Fürs Feuer hatte ich eigentlich auch noch vegane Bratwürste gekauft, aber das wäre zu viel geworden, die Pizza hat nämlich richtig satt gemacht!

Marleen hat bei mir übernachtet. Wir haben im Garten im Zelt geschlafen. Das war total gemütlich, wir haben uns eine Lichterkette mitgenommen und uns in ganz viele Decken gekuschelt.

Am nächsten morgen haben wir lecker gefrühstückt und haben später eine DVD geguckt. Vorher habe ich Marleen noch die Nägel lackiert. Ist gar nicht mal so schlecht geworden:
 Tutorials dazu findet ihr alle bei cutepolish.

Meine Nägel waren übrigens so lackiert::

Und ich muss euch noch was Lustiges erzählen: 
In der Schule haben erstmal alle meinen Geburtstag vergessen, sogar eine Freundin die ich seit dem Kindergarten kenne. Auf dem Weg zum Bus hat mir meine Nachbarin und im Bus eine Bekannte gratuliert. Nach der Busfahrt kam dann erstmal nichts mehr. Erst irgendwann in der dritten Stunde hat sich ein Mädchen, mit dem ich eigentlich nicht viel zu tun habe, an meinen Geburtstag erinnert. Als die Mädels, mit denen ich in der Schule öfters was mache, das mitbekommen hatten war es ihnen dann total peinlich. Ich fands witzig :)

Außerdem wollte ich euch mal Uschi vorstellen:
Uschi habe ich jetzt schon seit einem Jahr. Mein Vater hatte sie mir zum Geburtstag geschenkt.


So, und ein paar von meinen Geschenken von diesem Jahr sollt ihr auch noch sehen.

 Ich habe ein Paar ganz tolle Schuhe bekommen. Diese Blümchen-TOMS:

Von Marleen habe ich u.a. dieses geniale Frühstücksbrettchen geschenkt bekommen:

Meine Oma hat mir noch dieses hübsche Schmuckkästchen mitgebracht:
Und Schmuck zum befüllen habe ich auch gleich bekommen, das meiste ist von Mulle (das ist Marleens Spitzname) :
Besonders gut gefällt mir dieses Armband:
Aus dem Bentoshop gab es eine aladdin Trinkflasche, die mich gestern und heute schon in der Schule begleitet hat, eine Onigiribox und eine Salatbox mit Gabel und Dressingdöschen:
Und ich habe jetzt eine neue Schlafmaske im Dalmatiner-Muster von Daydream. Man kann sie auch als Kühlmaske verwenden und sie ist viel angenehmer zu tragen als meine alte von Rossmann.

Und jetzt zum größten Geschenk: dem Personal Blender von Keimling
Meine Eltern haben mir dazu noch einen größeren Mixbecher mit 450ml Fassungsvermögen geschenkt. Der ist aber nicht mit auf dem Bild. 
Ich will in den nächsten Tagen mal versuchen einen Smoothie damit zu machen und bald vielleicht auch Dressings, Dips oder Suppen.
Vielleicht berichte ich euch ja davon.

Liebe Grüße,
 Iris